近年来，提高免疫力、增强体质成为民众关注的焦点。专家认为，机体抵抗力的提高不是一朝一夕可至的事情，需要持之以恒的坚持。提高免疫力的保健食品如雨后春笋般竞相亮相，特别是一些天然的、绿色的、功能确切的产品，比如玉米蛋白粉产品等更是受到广大消费者的青睐。　　玉米蛋白粉多糖能有效地提高核酸内切酶的活性和DNA的修复合成，降低因辐射而引发的诱变。日常食用玉米蛋白粉可有效地降低口腔癌变的发病率。除以上作用机理外，玉米蛋白粉能提高机体免疫力，也是其防癌抗癌的原因之一。研究表明玉米蛋白粉的提取物可以促进鼠的巨噬细胞数量和吞噬能力，增加体内抗体和T细胞活性，其有效成份为多糖和藻蓝蛋白。　　近年来，许多医学研究报道确认，食用玉米蛋白粉可以增强体能，但不增体重，且在较长时间消耗体力的运动中不易疲劳，减轻运动后的血红蛋白急剧下降现象，并能迅速恢复。这些特殊功能被许多国家用于调制奥林匹克运动选手训练的营养补充食品，证明玉米蛋白粉对运动员增强体质，恢复体力都收到很好的效果 玉米蛋白粉 玉米DDGS 玉米蛋白