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螺旋藻的营养成份
来源:山东瑞丰淀粉糖业有限公司    发布时间: 2013-6-16 10:28:07    次浏览   大小:  16px  14px  12px
螺旋藻的营养成份:蛋白质是维持人类生命的基本元素。螺旋藻植物蛋白质含量最高达70%,相当于牛肉的3倍,包含全部八种人体所需又无法自身合成的氨基酸,是人类最为最理想的蛋白质天然宝库。维生素螺旋藻含量极为丰富…

螺旋藻的营养成份:
        蛋白质   是维持人类生命的基本元素。螺旋藻植物蛋白质含量最高达70%,相当于牛肉的3倍,包含全部八种人体所需又无法自身合成的氨基酸,是人类最为最理想的蛋白质天然宝库。
    维生素   螺旋藻含量极为丰富,包括维生素B1、B2、B3、B6、B12和维生素E、A。其中β-胡萝卜素的含量丰富为所有食物之冠,比胡萝卜的含量还要高出10倍。
矿物质   螺旋藻富含钙、磷、镁、铁等矿物质,其中铁的含量比一般丰富铁质食物多出12倍,是含铁质量最丰富的食物。叶绿素含极为丰富,为普通蔬菜含量的10倍以上。
        γ-亚麻酸   螺旋藻含量是目前所有天然食品中最高的,并且在天然食品中能被人体直接吸收的γ-亚麻酸只存在于母乳和螺旋藻中。
另外螺旋藻中还含有不饱和脂肪酸、藻青素、酵素和小分子多糖等高生物活性物质,营养结构合理,吸收迅速,吸收率高达86%。

螺旋藻的实用功效:

    1、提高人体的免疫力
    螺旋藻含有丰富的植物蛋白,多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质,可促进骨髓细胞的造血功能,增强骨髓细胞的增殖活力,促进血清蛋白的生物合成,从而提高人体的免疫力。
    2、迅速补充营养
    螺旋藻含有比肝脏高三倍的B12,能调节人体整个神经系统,适应现代生活快节奏,抗疲劳,维持旺盛精力,提高工作效率。
    3、改善儿童的营养不良
    螺旋藻含有丰富的氨基酸和一般食物中所缺乏的维生素,是小学生偏食的全天然维生素和微量元素补充源,能有效地防止儿童生长期出现的缺铁、缺锌和缺钙。

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